samedi 29 novembre 2014

...When It's Christmas Time...


 La période que je préfère dans l'année commence enfin ... je n'ai pas pu attendre plus longtemps pour faire mes décorations ...

Les lumières dans les rues, les biscuits de Noël, le calendrier de l'avant, les contes de Noël le soir ... C'est tout ce que j'aime

Notre sapin cette année est blanc, chocolat et doré, Agathe s'est fait un plaisir d'aider maman











J'aime cette atmosphère douce et chaleureuse, ces moments tendresse à vivre en famille, normalement pour décembre nous avons prévu un petit week-end chez mes parents à Paris pour voir le marché de Noël à la Défense et les vitrines des galeries Lafayette, mais ça, ce sera uniquement si les filles sont sages !

Il ne manquerait plus que de la neige et alors là je serais au paradis <3

jeudi 27 novembre 2014

...Happy Thanksgiving...


Chèrs amis Américains !!! je vous souhaite un bon Thanksgiving !!!

Pour la 2ème année nous allons fêter cette journée avec un bon repas presque traditionnel ...
Je m'explique, il y aura la purée maison, la tarte aux pommes maison, la farce et .................. le poulet ! bin oui je sais ça casse tout ... mais impossible de trouver une dinde !!! Bref ! on va faire avec !!!

Sinon pour les petits frenchy  connaissez vous la tradition de Thanksgiving ???

C'est  à la base une fête Chrétienne, qui est aujourd'hui devenue laïque où l'on remercie Dieu pour ce qu'il nous est arrivé de bon dans l'année, maintenant on remercie simplement la vie de ce qu'on a la chance d'avoir, amis, famille en santé, un toit, à manger ... bref il est bon parfois de reconnaître qu'on a l'essentiel dans la vie et que malgré les épreuves on a beaucoup de chances, c'est le moment de voir le verre ... à moitié plein ;)

En tout cas ce soir nous serons autour de notre jolie table, en famille (presque aussi ! hélas il n'y a pas ma Chloé) ... Un avant goût de notre future vie là bas

Happy Thanksgiving à tous !!!

lundi 24 novembre 2014

...A Beautiful Day...


Une belle journée pour célébrer les deux ans de ma poupée, les proches étaient là, parmi nous pour faire la fête avec notre petite puce et elle a était très gâtée ...

Nous lui avons offert un scooter électrique pour fille, un ensemble de plaid et coussin pour son lit de grande, elle a eu une super poussette, une parure de drap magnifique, des jolies boucles d'oreilles, un doudou, un jeu électronique, une jolie poupée et tout son attirail ... bref la petite demoiselle ne savait plus où donner de la tête, ce fût un très beau moment et nous étions heureux de la voir si enthousiaste










Sinon voici deux photos du gâteau que j'ai fait pour l'occasion (papa a fait la déco) et sincèrement je n'en suis pas peu fière ! j'ai bien travaillé

Voici donc un "Rainbow Cake Rose" normalement il y a au moins 5/6 couleurs différentes, moi j'ai voulu être plus prudente et commencer en faisant petit et le résultat était là ! quel plaisir de découper le gâteau et de voir le rendu




Sincèrement c'est un gâteau qui est simple à faire mais par contre il est long, pour ceux et celles qui veulent la recette je l'ai trouvé sur ce site http://partyummy.com/cms/2014/04/rainbow-cake-pour-les-filles/  la seule chose qui change avec mon gâteau c'est que moi j'ai fait une crème au beurre sur le dessus, je débute et pour moi c'était plus simple

En tout cas il était vraiment bon ! si je devais le comparer en goût, je dirais qu'il ressemble à une barre bretonne

Je vous laisse à vos pâtisserie, mon prochain essais sera sûrement un "gâteau Damier"

vendredi 21 novembre 2014

...Et bah moi z'ai deuzans...


2 ans .................... Mon cœur de maman en prend un sacré coup chaque année qui passe ...
Ma choupinette n°3 est passée du stade "Petit Bébé" au stade "Petite Fille" ... D'ailleurs pour l'occasion elle a eu le droit à notre "rituel" ........... Percer les oreilles, pour chacune de mes filles, à leur 2 ans elles y ont le droit



Où est passé mon bébé ??? Mademoiselle papotte de plus en plus et de mieux en mieux (même in english s'il vous plait) elle pique les sacs et les chaussures de maman et adore faire le sergent chef avec ses grandes sœurs ... Je vais profiter de ces derniers moments où elle apprécie encore de se blottir dans mes bras, me serrer fort et me dire "I you you" (traduction: I love you) parce que mademoiselle "j'ai 10 ans" n'a plus que ça à faire et Agathe grandit aussi et va vers cette direction :(

Quoi qu'il en soit, nous fêterons ça dimanche avec les proches, d'ailleurs je me suis lancée un défi "gâteaux hyper méga beau", je vais bien voir de quoi je suis capable (verdict dans un article lundi :))

Alors HAPPY BIRTHDAY mon bébé ma petite fille d'amour, on t'aime mon petit cœur 

samedi 15 novembre 2014

...Il y a des choses qui font mal...


Un coucou et un bisous !!!

Nous avons eu une semaine de fouuuuu ;)
Surtout hier !

J'ai enfin fini mon dossier de présentation aux banques (je n'en suis pas encore au stade ou je vais faire des demandes de financements mais au moins il est fait et il est PARFAIT, oui oui rien que ça)

Je reprends la préparation de mon étude de marché et de mon business plan (je vous avouerai que j'ai beaucoup de mal à faire mon business plan, j'ai l'impression d'être dans un rond point, de tourner en rond, mais je vais trouver la bonne sortie !)

J'ai également eu le plaisir de faire une formation sur ............................ La négociation !!! Mon dieu, je déteste MARCHANDER ! Mais heureusement, grâce à cette formation j'ai compris que MARCHANDER et NÉGOCIER ce n'était pas du tout la même chose !!!
A la base c'est quelque chose qui me met extrêmement mal à l'aise ! mais c'est le cas dans la vie de tout les jours et pas en tant que professionnelle
On m'a fait comprendre que cela faisait parti du métier, que c'était normal et que le fournisseur face à moi attendrait de négocier avec moi
J'ai donc appris les bonne technique, le comportement à adopter, les mots clé bref ce fût très enrichissant ...

Seul point négatif de cette journée, une personne qui m'a fait beaucoup de peine, il ne savait même pas pourquoi il était là "Pôle Emplois m'a collé là, parce qu'ils ne savent plus quoi faire de moi"
Cet homme a déjà un certain âge, il a une expérience de la vie assez complexe et ne croit plus en RIEN ... Nous étions tous là, avec le sourire et des projets pleins la tête et ce monsieur était désespéré de nous voir aussi optimiste (d'ailleurs merci Pôle Emplois, il a juste failli nous saper le moral 15 fois dans la journée, c'était peut-être un test pour voir si on était vraiment prêt lol)

Heureusement nous étions tous inébranlable, la formatrice a d'ailleurs fini par s'agacer et lui demander d'arrêter ! mais le pauvre, j'espérais qu'il ressortirait de cette journée avec un peu plus d’espoir, qu'on ferai l'effet inverse, qu'il ne nous atteindrait pas mais que nous en revanche on lui transmettrait des ondes positives ......... Je ne suis pas convaincue que ça ce soit passé comme ça mais nous ne pouvons pas faire grand chose face à des personnes qui ne sont pas réceptives...

En tout cas ce fût très utile pour moi et je suis satisfaite de ma journée, après bien sur il fallait que j'assure à fond, rentrer chez moi, déposer Agathe à la danse, aller chercher Chloé à l'aide au devoir, retourner chercher Agathe à la danse (classique s'il vous plait, mademoiselle est comme maman qui verse sa petite larme devant Casse Noisette) faire les courses pour notre dîner en amoureux, rentrer, s'occuper des petites demoiselles, faire notre repas, dresser une jolie table (bougie bougie bougie !!!)

Prions pour que le week end soit plus calme (qui a promis de faire des PanCakes demain matin ???)

Je vous embrasse et vous dis à très vite pour un autre article


"Nous ne pouvons pas devenir qui nous voulons être
 si nous restons qui nous sommes "

mercredi 12 novembre 2014

...Dans l'écriture, la main parle et dans la lecture, les yeux entendent les paroles ...


Un petit article dans un 1er temps pour vous donner des nouvelles ... Tout va très bien chez nous, le décalage horaire à fini de nous épuiser (enfin !!! pas facile la 30aine lol) et nous réussissons enfin à reprendre nos projet laissés à l'abandon pendant notre "American Dream" ... Travaux, entreprise, réorganisation de la maison ... beaucoup de boulot mais ça y est nous sommes en forme :)

Aujourd'hui je voulais vous parler d'une activité que j'adore et que j'essaie de transmettre à mes filles :) la lecture ! Oui j'adore lire et je peux vous lire tout et n'importe quoi (sans trop exagérer non plus lol) je peux aussi bien vous lire du Werber (que j'adore oui oui) que du Harry Potter en passant par 50 Nuances de Grey (oh my "god" !)

En ce moment voici mes livres qui me suivent partout, même durant notre voyage à New York

J'ai bien entendu investi dans la Bible des femmes entrepreneurEs ! "Entreprendre au féminin". Excellent, pour celles qui lisent ce blog et qui ont envie de créer, je vous le conseil, il est très encourageant et plein de bons conseils

Il contient pas mal de pourcentages, qui révèlent d'ailleurs que TROP peu de femmes entreprennent aujourd'hui, elles disent également (Mme Capobianco et Mme Liautaud) que créer chez soi et parce qu'on en a vraiment envie c'est très bien, mais que nous pouvons aussi faire autrement, car nous aussi nous avons le droit d'avoir une ambition démesurée, de parcourir le monde, de franchiser même si nous avons des enfants et ça je trouve ça vraiment génial car pour la femme cela choque encore !

Ce livre parle aussi du problème de la parité en France bref ... il est complet, très bien fait et c'est un réel plaisir de le lire .


2ème livre, le titre m'a éclaté lol "Arrête de te plaindre et bouge toi" ! NON je ne vais pas refaire un article sur le français qui se plaint lol puis admettons que nous ne devons pas être les seuls au monde à râler lol !!! bref ! âme sensible s'abstenir, surtout si vous n'êtes pas prêt à .................. Vous bouger :)

Ce livre est très réaliste et vous met les yeux en face des trous ! il résume bien beaucoup de choses que nous savons tous mais qu'hélas nous n'appliquons pas (pour la plupart car moi j'ai décidé de me bouger justement)
Il dit ce que je pense de la vie, en gros que le commandant du navire c'est nous et personne d'autre et que même s'il y a des tempêtes il faut toujours rester aux commandes !

J'ai découvert cette philosophie de vie il y a 2 ans et depuis je me sens beaucoup mieux ! la négativité est quelque chose que je ne supporte plus, tant chez moi que chez les autres, ce qui fait que ça m'a bien souvent éloignée des gens ..... mais selon moi c'est une bonne chose, les amis qui restent sont ceux qui vous poussent vers le haut et ceux-là sont précieux

Ce qui nous amène à ce dernier livre, "Le secret" ... mais le secret de quoi ? et bien c'est le secret de la loi de l'attraction ... Encore une fois celui-ci est excellent, mais il faut vraiment avoir l'esprit ouvert et être réceptif à ce genre de chose, ça a été un Best Seller et quand on le lit et qu'on croit au fait que les énergies positives du corps et de l'esprit attirent le positif dans votre vie et bien c'est un vrai plaisir à lire.
C'est quelque chose que j'ai moi même pu constater, le négatif à répétition n'attire que le négatif tant dans les relations que dans les événements de la vie, attention je ne dis pas qu'en pensant positif plus rien de négatif ne nous arrive, ce serai si simple, je dis simplement que ces pensés positives nous aide à passer les épreuves avec tellement plus de facilité, les solutions semblent évidentes et viennent plus naturellement, De plus on ose beaucoup plus de choses (comme créer une nouvelle chaîne de salon de thé en France voir plus si affinité :)) car on part du principe que notre vie nous apparient et que nous avons tous le droit de vivre la vie que l'on souhaite et que si l'on travail très fort pour cela tout est possible (et j'adore penser comme ça)

Voilà mon petit résumé de mes lectures du moment, je ne suis pas née avec un esprit positif ! Comme pour beaucoup j'ai eu des épreuves difficiles et j'ai eu mes moments sombre dans la vie, parfois quelque chose ce passe, c'est l'épreuve de trop et on décide de faire les choses différemment, chez moi c'est l'arrivé d'un petit être qui m'a changé la vision que je me faisais de la vie, comme quoi les épreuves ne sont pas là pour nous enfoncer mais pour nous rendre plus fort ... à méditer ;)

jeudi 6 novembre 2014

...Retour à la vie quotidienne...


Retour dans notre pays, le décalage horaire est assez facile à supporter, nous nous remettons tranquillement et reprenons notre petit train-train quotidien.

Les retrouvailles avec les filles m'ont fait un bien fou ! Les câlins, les bisous, les "je t'aime" et ré-entendre 5 699 fois par jour le mot MAMAN !!! ça m'avait manqué dis donc ;)

Daddy est retourné au travail, moi je reprend les préparatifs de mon entreprise bref ...ça fait tout drôle de redescendre de son petit nuage, heureusement mes bébés sont là pour me rappeler les choses essentielles de la vie 

En 9 jours j'ai l'impression que mon papa leur a mis de l’engrais dans la nourriture, Rachel parle de mieux en mieux (allô maman, elle va avoir 2 ans dans 13 dodos !!!) Agathe a encore perdu une dent (heureusement les autres commencent enfin à repousser !!! je finissais pas me demander comment on allait la nourrir cette petite !) et Chloé devient une demoiselle, on ne s'en rend pas forcément compte quand on est toujours ensemble ... Maman se prend une bonne claque dans la figure et se rend compte qu'il est bon de profiter de chaque instants car ses bébés grandissent bien trop vite ... (non pas de bébé 4 oubliez tout de suite cette pensé !!!)

Bref ! Pôle emplois, formations, devis, recherches ... avançons pour pouvoir vivre un expérience extra-ordinaire avec les enfants, l'aventure de l'expatriation. Je veux que mes filles puissent découvrir des milliers de choses dans leur vie et si en prime ça peut être grâce à nous c'est encore meilleur.

En tout cas nous avons hâte de découvrir un autre coin de ce beau pays (l'Amérique pour ceux qui n'arrivent pas à suivre lol) et de découvrir aussi le Canada !car qui sait !? peut être que nos valises se poseront là bas... Affaire à suivre en tout cas, mais croyez moi, on est pas prêt de changer d'avis

samedi 1 novembre 2014

...Demain départ...


Et oui nous y voilà, le grand départ est pour demain 17h ! Et sincèrement, mis à part pour retrouver nos proches, nous n'avons aucunes envie de quitter les Etats-Unis ...

Je m'explique (attention ceci n'est pas une attaque anti-France, juste notre ressenti personnel).

Depuis petite, comme je vous le disais, j'ai une passion pour les usa, jusqu'à maintenant on ne me comprenait pas, je n'y étais jamais allée, on entend des horreurs aux infos et ça devenait une obsession pour moi ce qui peut être assez déroutant pour certains.
Et bien là j'y suis allée, là j'ai vu de mes propres yeux ! et même mon homme qui faisait parti de ces personnes qui ne me comprenaient pas, aujourd'hui il est dans le même état d'esprit que moi.

L'Amérique est loin, très loin de nous avoir déçu ! il y a bien entendu des points négatifs comme dans tout pays ! comme l'assurance santé par exemple mais croyez moi, il en faut plus pour nous décourager !

Dans 1er temps les Américains sont ....... Aimables, gentils, polis, respectueux et aiment leurs pays comme personnes (non mettre le drapeau de son pays chez soi n'est pas raciste mais patriotique !!!!! en France vous auriez sos racisme au derrière !!! )
En arrivant là bas, on croise un monsieur, 3 secondes pas plus, il nous souri et nous dit bonjour !!!
Un policier passe pendant que je prend une photo, il se confond en excuses et s'assure que ma photo n'a pas était gâchée par sa tête !

Lors d'un match tout le monde se lève et chante, la main sur le coeur, l'hymne national

On vous frôle dans la rue on s'excuse, vous cherchez votre direction on vous aide avec plaisir, que vous le demandiez ou non d'ailleurs ! 

Dans les restaurants, il y a le "Tips" (le pourboire qui est le salaire du serveur) du coup on vous chouchoute car le serveur veut son Tips (d'ailleurs pour les futurs visiteurs du pays il faut donner le tips ! pour certains établissement ce n'est pas obligatoire, mais conseillé aux risque de passer pour un français euhh pardon un radin) ! on vous sert votre eau en carafe dans votre verre, on vous ressert sitôt que vous en avez bu la moitié, ils sont souriant, et s'assurent que tout se déroule à votre convenance ...J'adore aussi le principe des fast food dans les "Mall" ou les aires d'autoroute, vous avez plusieurs fast food, monsieur veut un burger et vous une pizza, pas de soucis ! chacun sont comptoir et on se rejoins sur les tables regroupées pour joindre tous les fats food ensemble ! (bon sang que c'est intelligent)

Les magasins, ne soyez pas étonnés si vous entendez "Hy ! How are you ???" oui oui on vous demande comment vous allez, pourtant ils n'ont pas de Tips eux ! donc c'est réellement de la courtoisie !

Les écoles ... j'ai eu le plaisir d'avoir les impressions d'une maman expatriée, c'est incroyable ! le matin les enfants se disent bonjour, racontent ce qu'ils ont fait la veille ou durant leur week-end, il y a le salut du drapeau, ils travaillent beaucoup en groupe et apprennent à parler en publique sans gêne, le club d’échec, de science, le football américains, les cheerleaders, tout pleins de choses qui donnent envie à l'enfant de réussir, contrairement à un système français qui n'a plus aucunes valeur, c'est chacun pour soi et marche ou crève ! vous êtes en difficultés, tant pis pas le temps, 30 élèves dans la classe vous imaginez bien qu'ils n'ont pas que ça a faire ! ici c'est 15 élèves grand max ! 

Au volant (attention fou du volant lol) ils sont zen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (par contre ils ont le klaxon facile lol ce qui me stress moi petite française) ils ne s'agacent pas au point de descendre de la voiture et te casser la figure ! (moi qui suis une femme un homme m'a déjà menacé) ils ont une assurance au volant totalement folle lol, à droite à gauche ... pas de soucis c'est fastoche pour eux et bien entendu mon chéri me fera un procès si je ne parle pas de leurs super voitures qui coûtent tellement moins cher qu'en France et qui ne pète pas tous les 15 du mois !

Et enfin ......... Une des choses qui me motive vraiment à partir, c'est le sens de la famille, de la fête, Noël là bas ou Halloween ou d'autre, on ne vous dit pas que c'est commercial ! on ne ronchonne pas ! On participe, on décor, on est heureux, et surtout on ne fait pas les choses à moitié 
Le français n'est jamais content, le français se plain, il ronchonne tout le temps ! (la preuve qu'est ce que je suis entrain de faire là ?!)

Aux états unis aussi on vous pousse vers le haut, tout est possible, c'est même un principe de vie là bas ! on ne vous dira pas "mais arrête de rêver, plus rien est possible alors redescend !" vous pouvez tout réaliser, mais attention le faire correctement !!! car vous pouvez aussi tout perdre du jour au lendemain (bah oui il y a aussi du négatif je vous l'ai dit !) et si vous perdez tout, nous ne sommes pas en France (pays d'assisté ohlala qu'est ce que je viens de dire là) vous ne pouvez pas compter sur des aides de l'état ! c'est d'ailleurs pour cela qu'il y a encore tellement de petits services, cireur de chaussures, pompiste, aux caisse d'autoroute il y a des gens et non des machines, aux états unis il faut bosser et pas profiter du système tranquillement assis dans son canapé ! (je ne met pas tout le monde dans le même sac, moi-même je suis ravie d'avoir l'allocation Pôle Emplois qui me rémunère pendant que je crée mon entreprise, mais je me bouge les fesses !)

Bref ! je vais en avoir heurté plus d'un oups ! bah oui mais c'est ainsi ! et pour résumer tout cela, quand Chloé sera majeure (son papa et moi sommes séparés alors pas de bataille juridique je n'y tiens pas et elle non plus d'ailleurs) nous partons vivre aux usa, pas à New York, que j'ai beaucoup aimé mais pas au point d'y vivre avec ma famille, pour le moment nous visons Princeton dans le New Jersey (l'entreprise de maman a intérêt à cartonner, il va falloir des sous !!!) et nous attendons d'y faire d'autres voyages pour voir les éventuelles région qui nous intéressent ... 

Voilà, sorry pour ceux qui n'approuvent pas ce que je dis, mais c'est ce que beaucoup pensent mais ne disent pas !


...Bienvenue dans le monde où Halloween est une fête...

Hier nous avons passé une journée calme et tranquille avant la grande frénésie de Halloween. Nous avons visité le dernier appartement où nous séjournons (à Williamsburg) c'est un appartement vraiment beau, modern (encore une fois salle de sport, SPA, piscine, salle de jeux adulte avec console tv billard et j'en passe ...........) nous avons vu le toit qui a une vue imprenable sur Manhattan




Nous sommes ensuite parti à la conquête du pont de Brooklyn pour le faire à pied :) c'était beauuuuu, ce pont est magnifique 




Au fur et à mesure de la promenade nous avons vu une caserne de pompier (qui a perdu 2 pompier le 11 septembre 2001)


Et bien entendu !!!!!!! je ne pouvais pas aller à New York sans passer par le bâtiment de Friends et l'appartement de Carrie Bradshaw, d'ailleurs Carrie a beaucoup de chance (lol) elle vit dans un quartier très agréable




Ensuite commence Halloween (et non ici pas de voitures brûlées, pas de gens qui font la gueule et qui vous menace comme nous l'année dernière d'appeler la gendarmerie). Tout le monde est déguisés, les gens dansent et font la fête, les enfants sont dans les rues et sont accueilli avec grand plaisir par des adultes qui attendent devant chez eux pour donner des bonbons, je n'ai pas énormément de photos hélas, les gens étaient toujours en action, du coupelles sont flou ...





La parade était super, et looooooongue lol, nous avons essayé de faire des photos, mais en vain, trop d'action et elles sont flou, en tout cas c'était super, à refaire en se déguisant et en se mêlant à la foule !